Στο παρά 5 επισόδειο 17

TO NEO ΤΡΑΓΟΥΔΙ

ΤΟ ΝΕΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΤΩΝ ΝΕΡΟΔΕΜΩΝΩΝ ΣΤΟ PICHI PICHI PITCH PURE

ΟΥΑΟΥ!

MONDAY

ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΛΑΣ

ΦΡΙΝΤΑ ΜΟΥ ΘΕΡΜΑ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΑΝΥΠΟΜΟΝΩ ΝΑ ΤΑ ΠΟΥΜΕ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΑΠΟ ΚΟΝΤΑ! ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΛΑΣ                                                                           

καλημερα

Οι συνταγές του Μάριου

Λεμονόπιτα                

Συστατικά

ξύσμα από τρία λεμόνια

1 γιαούρτι

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 φλιτζάνι ηλιέλαιο

4 αυγά

1 μπέικιν πάουντερ

βανίλιες

1/2 κιλό φύλλο κρούστας

Για το σιρόπι

1 φλιτζάνι νερό

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 λεμόνι

Οδηγίες

Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά. Όταν γίνουν ένας πηχτός χυλός, ρίχνουμε το φύλλο κρούστας, το οποίο έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε το υλικό σε ταψί, το οποίο έχουμε αλείψει με ελάχιστο λάδι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, για μισή ώρα περίπου.

Όταν η πίτα κρυώσει, ρίχνουμε το ζεστό σιρόπι.

Λίγα μυστικά ακόμα

-Στην ίδια συνταγή αντί για λεμόνι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πορτοκάλι.

-Σερβίρεται εξαιρετικά με σαντιγύ.

Οι συνταγές του Δεσποινας

Στρούντελ μπακλαβά με σοκολάτα

Υλικά

1 φλ. ασπρισμένα και καβουρντισμένα αμύγδαλα

1 φλ. φιστίκια  Αιγίνης  ανάλατα καβουρντισμένα

1 φλ. φουντούκια καβουρντισμένα

2 φλ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη

½ φλ. καστανή ζάχαρη

150 γρ. Βιτάμ λιωμένο

7 φύλλα κρούστας ή φύλλα Βηρυτού

Για το σιρόπι

1 ½ ποτήρι ζάχαρη

2 ποτήρια νερό

1 μπαστουνάκι κανέλα

1 κ.σ χυμό λεμονιού

3 κ.σ μέλι

Διαδικασία

Χοντροκόβουμε  τα καβουρντισμένα φυστίκια, αμύγδαλα, φουντούκια.  Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα αναμειγνύουμε σε ένα μπολ με τη ζάχαρη και τη σοκολάτα.

Σε καθαρή επιφάνεια στρώνουμε το φύλλο κρούστας το αλείφουμε με βιτάμ και πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα από το μίγμα. Έχουμε κατά νου να χωρίσουμε το μίγμα σε 7 μέρη όσα είναι και τα φύλλα κρούστας.

Συνεχίζουμε έτσι κατά τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα και το μίγμα, τοποθετώντας το ένα φύλλο πάνω στο άλλα και μη ξεχνώντας να αλείφουμε με βιτάμ το κάθε φύλλο κρούστας. γυρίζουμε τις άκρες  των φύλλων γι να εγκλωβίσουμε τη γέμιση και τυλίγουμε σε σχήμα Στρούντελ.

Αλείφουμε με βιτάμ και το εξωτερικό φύλλο. Τοποθετούμε το ρολό σε ταψάκι που έχουμε στρώσει αντικολητικό χαρτί και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά . Ετοιμάζουμε το σιρόπι, το βράζουμε να δέσει –χωρίς το μέλι για 8 λεπτά . Κατόπιν προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά. Μόλις το Στρούντελ είναι έτοιμο το μεταφέρουμε σε μακρόστενη φόρμα για κέικ και το σιροπιάζουμε. Το γλυκό θα πρέπει να είναι χλιαρό και το σιρόπι ζεστό.

Μια ομάδα...Μια ιστορία

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΜΠΑΣΚΕΤ ΤΗΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΟΜΑΔΑΣ!!!!!!
1922 – Γεννιέται ο ΑΡΗΣ 8 χρόνια μετά από την ίδρυση του Αθλητικού Συλλόγου, ΑΡΗ Θεσσαλονίκης, γεννήθηκε το τμήμα καλαθοσφαίρισης του ένδοξου συλλόγου.  Όπως και στο ποδόσφαιρο, έτσι και στην καλαθοσφαίριση ο ΑΡΗΣ ήταν το καμάρι της Θεσσαλονίκης. Περισσότερα 1930 – Το πρώτο Πρωτάθλημα Το πέμπτο σερί πρωτάθλημα Θεσσαλονίκης που κατακτά ο ΑΡΗΣ συμπίπτει με την άνοδο της ομάδας στην κορυφή της Ελλάδας, καθώς εκείνη την χρονιά κατακτά το πρώτο του Πρωτάθλημα. Περισσότερα 1979 – Πρωταθλητές Ξανά! Το Σπάσιμο του Κατεστημένου  49 χρόνια έχουν περάσει από το πρώτο Εθνικό Πρωτάθλημα του 1930. Το Εθνικό Πρωτάθλημα έχει γίνει πλέον Α’ Εθνική Κατηγορία από το 1964 και το μονοπωλούν οι Αθηναϊκές δυνάμεις. Έφτασε όμως η ώρα να σπάσει το Κατεστημένο των Αθηνών μετά από 15 χρόνια αναμονής. Περισσότερα 1979 – Νίκος Γκάλης, ο «Θεός» ήρθε από το New Jersey  Η κατάκτηση του Πρωταθλήματος του 1979 ήταν ο καταλυτής για τη δημιουργία της Αυτοκρατορίας που σάρωνε τα πάντα στη δεκαετία του 80. Οι παραδοσιακές Αθηναϊκές δυνάμεις προσπαθούν να συνέλθουν από το δυνατό χαστούκι του ΆΡΗ και έχουν βάλει στο στόχαστρο έναν Ελληνοαμερικανό που βγήκε 3ος σκόρερ στο NCAA. Το όνομά του; Περισσότερα 1983 – Η Χρυσή Εποχή Ξεκινά 23 Απριλίου 1983. Ο ΆΡΗΣ επιστρέφει στο θρόνο του Πρωταθλητή. Περισσότερα 1985 – Το Πρώτο 'Νταμπλ' Αμέσως μετά το άτυχο μπαράζ της Κέρκυρας ο ΆΡΗΣ με αστραπιαίες κινήσεις αποκτά το δεύτερο ιερό τέρας του Ελληνικού μπάσκετ τον Παναγιώτη Γιαννάκη στις 3 Αυγούστου του 1984. Η ομάδα θωρακίζεται και φτάνει με περίπατο στο πρώτο double της ιστορίας της. Περισσότερα 1988 – Φάιναλ Φορ Γάνδη Τα Ευρωπαϊκά Σαλώνια του ομίλου του Κυπέλλου Πρωταθλητριών όπου αγωνίζονται οι 8 καλύτερες ομάδες της Ευρώπης περιμένουν τον ΆΡΗ. Τον ΆΡΗ που την περασμένη χρονιά υποχρέωσε την μετέπειτα πρωταθλήτρια Ευρώπης Tracer στην μεγαλύτερη Ευρωπαϊκή ήττα της ιστορίας της με 98-67. Περισσότερα 1989 – Φάιναλ Φορ Μόναχο Πιστός στις Ευρωπαϊκές του διακρίσεις, ο ΑΡΗΣ επιστρέφει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στο Final 4 του Κυπέλλου Πρωταθλητριών για να διεκδικήσει τον τίτλο του Πρωταθλητή Ευρώπης. Περισσότερα 1990 – Φάιναλ Φορ Σαραγόσα Μετά από μια εκπληκτική πορεία στον όμιλο του Κυπέλλου Πρωταθλητριών που σημαδεύτηκε από την μεγάλη νίκη επί της πρωταθλήτριας Ευρώπης Γιουγκοπλάστικα εκτός έδρας (85-89)  ο ΑΡΗΣ έγινε η πρώτη ομάδα στην Ευρώπη που εξασφάλισε για Τρίτη συνεχόμενη φορά την παρουσία της στο Final Four.  Περισσότερα 1993 – Στην Κορυφή της Ευρώπης Τον Ευρωπαϊκό τίτλο που δεν κατάφερε να κατακτήσει με τις τρεις συνεχόμενες παρουσίες του στα Final 4 o ΑΡΗΣ τον κατέκτησε στις 16 Μαρτίου του 1993 στο Τορίνο... Περισσότερα 1997 – Η Μεγάλη Ανατροπή Τέσσερα χρόνια έχουν περάσει από το Πρώτο Ευρωπαϊκό Κύπελλο του ΑΡΗ και πλέον έχει φτάσει η ώρα για το Δεύτερο Ευρωπαϊκό. Το Κύπελλο Κόρατς... Περισσότερα   2003 – Αρειανάρα Είσαι Τρέλα με το Δεύτερο Αστέρι στην Φανέλα Τα χρόνια της μετριότητας έχουν πλέον περάσει ανεπιστρεπτί. Με το όραμα της επιστροφής στην κορυφή του Ελληνικού αλλά και του Ευρωπαϊκού μπάσκετ, η ομάδα του ΑΡΗ μοιάζει αναγεννημένη. Το 2003 ο ΑΡΗΣ κατάφερε να κατακτήσει τον 20ο τίτλο της ένδοξης ιστορίας του προσθέτοντας το πολυπόθητο Δεύτερο αστέρι στην «βαριά» κιτρινόμαυρη φανέλα. Περισσότερα